Bahan dan cara pembuatan donat ubi jalar panggang terbilang mudah. Namun perlu kesabaran untuk menunggu adonan mengembang, seperti resep yang dibagikan oleh Food and Wine. Resep donat ubi jalar panggang. Bahan. 1 buah ubi jalar (berat sekitar 340 gram) 3 sdm mentega tawar; 1/2 cup susu; 1 saset ragi kering; 1/2 cup gula pasir; 1/2 cup gula
Sulit untuk mendapat tekstur sempurna jika salah membuat ubi goreng. Namun, kamu tak perlu khawatir. Ada beberapa cara membuat ubi goreng renyah, tanpa tambahan kapur sirih. Selengkapnya, simak lima cara membuat ubi goreng renyah menurut Executive Chef The Alana Hotel & Convention Center Solo Pian Gunawan berikut ini.
Cara membuat: Sebelum memasak resep daun ubi tumbuk, tumbuk kasar dahulu daun ubi, kecombrang, cabai rawit, bawang merah, dan rimbang. Setelah ditumbuh, sisihkan. Kemudian, rebus santan. Lalu masukkan bawang putih yang sudah dicincang halus, lengkuas, serai, dan teri medan. Masak hingga mendidih.
Cara membuat: 1. Tumis bawang merah sampai layu, masukkan bumbu halus masak sampai wangi. 2. Kemudian masukkan serai dan daun jeruk, tumis lagi sampai benar-benar matang dan mengeluarkan minyak. 3. Masukkan suwiran ayam dan perasan air jeruk limau, aduk rata. 4. Tambahkan air hasil kukusan ayam, bumbui garam, kaldu jamur dan sedikit gula. 5.
.
cara membuat tumis daun ubi jalar